フレッシュがっこチーズ
- たろ たな
- 5 日前
- 読了時間: 2分
12/12 23:07 🧀
我らがナガノ先生作・ちいかわ
にて、とある更新があった
フレッシュがっこチーズ
くりまんじゅう先輩も認める酒のお供になり得るようだ
オイ
そんなん言われたらさァッ
｢ハヤル｣に決まってんじゃんッ！
辛抱たまらん
というわけで近場のスーパーにGO
絵の形状からしてこんな短冊型のたくあんでいいわけがないのだが（？）
これしかなかったのだから仕方がない
このメニューのキモは恐らくkiri側と見ているが、この｢胡麻｣がどう作用するか未知数である
特有の香ばしさと渋みがあるのが、たくあんの甘酸っぱさとマッチしてもkiriのクリーミーさと合うかわからん
盛り付けはひとまず置いといて
まあ試そうじゃないか
想像できるようなできないような微妙なおつまみ
そのお味のほどを
何これ
美味‼️‼️‼️‼️‼️‼️
オイ‼️ビールが進むが⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️
まずkiriのミルクっぽい甘みが舌の上にふわっと広がったかと思うと、胡麻の香ばしさがチーズのコクを引き出してくれる感じ
で、一瞬もったりした口ん中に、たくあんのポリポリ食感と特有の酸味が入ってきて全体を引き締めてくれる
甘み▶︎香ばしさ▶︎酸味▶︎クリーミな余韻
と段階で来るのがやばい
胡麻ないのが正当レシピだと思うけどあっても全然邪魔じゃなかったよ
これ今私ビールで飲んでるけど多分日本酒とか、白ワインとかも意外といけんじゃねーかな
本当におすすめです
ナガノ先生のこういう単発で作れるおやつ共有本当に助かる
これからもよろしくお願いします
これはカバンに着けてるﾌﾜﾌﾜﾉｴｹﾁｪﾝくりまんじゅう
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